El café es mucho más que una simple bebida para los españoles; es un ritual, una pausa en el día que despierta los sentidos y fomenta la conexión social. En España, la cultura del café ha evolucionado a lo largo de los años, y entender cuál es el café favorito de los españoles implica explorar las preferencias, las tendencias e incluso las alternativas al café que han llegado a integrarse en la vida cotidiana de las personas.
¿Qué tipo de café se consume en España?
Cuando se habla de café en España, es imposible no mencionar la importancia de esa pausa para disfrutar de una taza caliente con amigos, familiares o compañeros de trabajo. El café es una bebida que trasciende el simple acto de tomar cafeína; es un momento para relajarse, compartir historias y disfrutar de la buena compañía.
España es un país con una larga tradición cafetera. Se estima que se consumen alrededor de 14.000 millones de tazas de café al año, entre los que destacan:
- Café con leche: Es la forma más popular de consumir café en España. Se prepara con una mezcla de café espresso y leche caliente, en una proporción de 1:1.
- Café solo: Es un café espresso corto e intenso, sin leche. Se suele servir en una taza pequeña y se toma de un solo trago.
- Cortado: Es un café espresso con una pequeña cantidad de leche caliente, similar al café con leche, pero con un sabor más intenso.
- Manchado: Es un café espresso con una gota de leche caliente. Se suele tomar en un vaso pequeño.
Café con leche y tostadas, por favor
Si hay un momento del día en el que el café se convierte en un ritual sagrado para los españoles, es por la mañana. Las cafeterías locales se llenan con el suave murmullo de conversaciones y el inconfundible aroma del café recién hecho.
El café con leche es la opción preferida para comenzar el día, con un abrumador 60% de los encuestados inclinándose por esta combinación reconfortante.
Espresso de medio día: la hora del café en la oficina
A medida que avanza el día, muchos españoles recurren al espresso para mantenerse enérgicos y alerta. La rutina laboral a menudo incluye una pausa para el café en la oficina, donde el espresso es el rey indiscutible.
Durante la jornada laboral, más del 40% de los empleados en España optan por el espresso como su café preferido.
El espresso es perfecto para aquellos que buscan una dosis rápida de energía sin sacrificar el sabor. De hecho, vemos cómo las oficinas españolas han abrazado la cultura del café, reconociendo sus beneficios tanto para la productividad como para la cohesión del equipo.
Hoy en día, un número creciente de personas opta por disfrutar de un espresso sin azúcar como una forma saludable de recargar energías y cuidar su bienestar. Las máquinas de Arbitrade ofrecen una opción conveniente al permitir seleccionar cero azúcar, haciendo más fácil la elección para aquellos que prefieren esta alternativa.
En este sentido, servicios como el de Corners de café han ganado relevancia con el paso de los años. Estos rincones de café en las oficinas no solo ofrecen una variedad de opciones de café de alta calidad, sino que también fomentan la interacción entre compañeros.
Las tendencias emergentes: café americano y alternativas no lácteas
A medida que la escena del café evoluciona, también lo hacen las preferencias de los consumidores. El café americano, una taza más suave y diluida que el espresso, ha ganado popularidad entre los españoles en los últimos años, atraídos por su perfil de sabor y la posibilidad de disfrutar de una taza más grande.
Para disfrutar de un café delicioso, ya sea solo o con leche, podrás elegir en nuestras máquinas Café Maurice, el café premium exclusivo de Arbitrade. Su joya de la corona es el Maurice Alicanto, un café arábica 100% orgánico y ecológico, cultivado en el Centro y Sur de América. Este café destaca por su agradable densidad y cuerpo en taza, con un postgusto suave, duradero y aromático.
Además, una tendencia en crecimiento es la preferencia por alternativas no lácteas. El interés por opciones como la leche de almendra, soja o avena ha aumentado, especialmente entre la generación más joven.
Este cambio refleja una conciencia creciente sobre la salud y la sostenibilidad, ya que muchas de estas alternativas son percibidas como opciones más amigables con el medio ambiente.
El consumo de café en España está creciendo, y cada vez hay más consumidores que buscan cafés de alta calidad. Esto ha llevado a un aumento en el número de que ofrecen una amplia variedad de cafés de diferentes orígenes y métodos de preparación.
Sobre Arbitrade
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